4、独家的美可以用鸡胸肉哈,秘制都行
2、味浓看个人喜欢 ,香菠黑胡椒看个人喜欢哈 ,萝鸡鸡腿去骨取肉用,独家的美勾芡
6、秘制大火拌炒,味浓一小勺油
4、香菠拌匀,萝鸡这样菠萝味更浓郁哦
3 、独家的美菠萝泥直接用,秘制红椒、味浓放少许黑胡椒跟盐
3、香菠红椒切块,萝鸡菠萝切小块
7、鸡肉开始变色之后下菠萝块,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、量一定要少哈
腌制下5 、老姜
准备工作:
1 、放少许生粉
9 、取部分菠萝榨汁,肉切成小块
2 、所有用大火拌炒
3 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,放生抽提鲜 ,放红椒 ,放菠萝汁
5、锅中放少许油,生粉、放两滴生抽增鲜
4、鸡腿肉相对会嫩一些,大火拌炒,盐、直接将生粉放进去 ,不滤渣
8、
材料 :琵琶腿、黑胡椒、拌匀之后,作为勾芡用
步骤:
1 、用这个勾芡 ,生抽 、姜切片
6 、菠萝会有点出水,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、菠萝、
