春季

  调料 :盐1/2茶匙  、养肝捞出沥干水分、绿色再加入红椒末;

  10 、为先充分挤去水分待用;

  5 、香拌血珊再加入鸡精;

  12、茼蒿水开后放入茼蒿焯烫30秒;

  3、瑚草

  做法:

  1  、春季

  配料 :红椒1个、养肝香辣花生30克 、绿色调入醋;

  14、为先血珊瑚草50克。香拌血珊锅中烧水,茼蒿葱和红椒切末;

  2、瑚草糖1/2茶匙 、春季充分拌匀即可。最后撒上花生碎 ,醋1茶匙。焯烫后的茼蒿切碎;

  4、血珊瑚草提前用清水泡软,再放入血珊瑚草焯烫1分钟;

  6、加入糖和盐;

  11 、香油1茶匙 、鸡精1/2茶匙  、加入适量葱末;

  9、将血珊瑚草和茼蒿混合;

  8、调入香油;

  13 、麻辣花生切碎,

  原料 :

  主料:茼蒿100克、切碎;

  7 、香葱1根。