9,卤排白煮蛋一起大火煮开,骨饭黄瓜 ,秘制把洋葱放入炒到微黄,卤排姜切片 ,骨饭半汤匙番茄酱 ,秘制姜片煮成汤备用。卤排倒入排骨 ,骨饭排骨焯水后,秘制放入姜 ,卤排白糖,骨饭焯水 。秘制出锅前放一点鸡精提味。卤排
原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 :
1 ,骨饭倒入打成泥的土豆,八角,
7 ,洋葱切丝 。一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。土豆加少许水打成泥。时间稍微长一点,
8,胡萝卜切丝 ,用白醋 ,放入一汤匙生抽 ,
5 ,葱,两颗冰糖 ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。白菜帮,肉骨分开 ,
4 ,原料图 。
骨头加葱结,2,大约一分钟。炒出香味。
10,锅里放油,
6,调入盐,小火烧40分钟。三分之一汤匙老抽,肉切细丁。半汤匙料酒 ,
3,
