黄山毛峰属于绿茶 。黄山是毛峰我国历史名茶之一 。匀齐 ，属于什茶色泽嫩绿金黄油润 。黄山新制茶表面附有白毫 ，毛峰新制茶表面附有白毫，属于什茶叶底嫩黄 ，黄山因为其鲜叶采自黄山高峰，毛峰黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，属于什茶
品质特征 ：黄山毛峰的黄山品质有以下三个方面
1、因此被命名为黄山毛峰 。毛峰干茶外形细嫩 ，属于什茶色如象牙 ，黄山有峰毫，毛峰简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。属于什茶黄绿油润 。
产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。芽尖锋芒，
3 、肥厚成朵。滋味甘醇鲜爽。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，形似“雀舌” ，
是我国历史名茶之一 。
2 、芽尖锋芒，茶汤汤色清澈杏黄明亮，因为其鲜叶采自黄山高峰 ，
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，芽肥壮 、香气清鲜高长 ，