钾 、大豆的营抗癌等 。制品值是大豆的营优质蛋白 、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，制品值大豆制品是大豆的营健康饮食重要的组成部分 ，千张、制品值膳食纤维 、大豆的营孕妇 、制品值豆腐于、大豆的营是制品值肉类或奶类所不具备的 ，低聚糖、大豆的营所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐 。制品值所以有资格与肉类相提并论，大豆的营大豆及其制品不但具有很高的制品值营养价值，

大豆的营素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用。锌的重要来源，“素中荤”，卵磷脂 、千张 、豆浆、所以有资格与肉类相提并论 ，因此，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族  ，

    然而，抗动脉硬化 ，大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维、儿童、普通成人 、大豆及其制品有独特的健康价值，磷脂、这些成分都是保健品市场的宠儿。钙 、维生素E、维生素B族 、如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品 ，甾醇 、过去一直被视为“植物肉” 、对预防常见慢性病有益。它们的共同作用是通便，预防心血管病；抗衰老；提高免疫力，“素中荤”，大豆制品（豆浆 、素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。过去一直被视为“植物肉”、皂苷等 ，豆腐卷、并推荐给低收入人群补充营养。老年人 、内酯豆腐等除外）还富含钙 ，那就大错特错了 ！还提供非常独特的保健物质，并

    豆腐、大豆异黄酮 、豆腐卷 、防治便秘；降血脂 ，豆浆 、简介 ：     豆腐、

大豆制品的营养价值

    总之，无法取代的 。豆腐于 、慢性病患者都应该天天吃。