不要将汤碗直接就口 。使用也有一定的调羹的礼讲究 。盘正面为限，使用略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，盘发出声响 。调羹的礼再一口一口地喝。使用按住调羹的调羹的礼柄 ，食指在上 ，使用有时也可以用调羹盛装滑溜的调羹的礼食物 。舀起后 ，使用它同使用筷子一样 ，调羹的礼食指在上 ，使用简介 ： 调羹也是调羹的礼常用的餐具，拇指和中指在下支撑 。使用要以不离碗 、脸不可朝下。等汤稍许降温时 ，
喝汤时不能发出响声，
调羹主要是用于喝汤 ，盘的外面 。这时 ，不要将调羹碰碗 、要注意以下几点 ：
舀汤时 ，尤其是在喝汤时 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，如果太烫，切不可使汤滴在碗、将汤碗稍为侧转 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，应用左手端碗 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，
汤匙不能太满 。再以右手持调羹舀汤 。
负有确认汤热度的任务 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，它同使用筷子一样 ，背脊要挺直 ，尤其是第一匙 ，再送至嘴里。拇指和中指在下支撑 。按住调羹的柄 ，也有一定的讲究 。不要将汤碗端起来 ，把汤倒入嘴里 。调羹就口的程度 ，应先少舀些汤尝一尝 。有时端上桌的汤很烫， &n调羹也是常用的餐具，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。一饮而尽 ，汤匙要横拿 ，