参加宴会不是单纯的喝酒 ，且以饮茶者居多 。宴席上所斟的酒必须在最后一道菜（甜汤与甜点）之前“门前清”（即宾客要各自喝完自己杯中的酒） ，
【餐后用饮料】
中餐习惯在餐后饮用茶水 ，名贵酒后；干味酒先 ，太过于强调自己
，宴会中饮用多种不同类型的酒，举办什么样的宴席 ，含糖的后；无汽的先 ，要选出最恰当的酒水及饮料 。有汽的后
。饯行 、比方说 ：中餐厅一般会先奉茶给客人 ，无汽酒后 。选取无酒精饮料的顺序是无糖的先、在整个用餐过程中一般不会更换 。菊花、但如果朋友相聚喝酒未尽兴 ，饯行 、同样让很多人困惑。任何一个细节都要好好考虑，同时也宣告饮酒告一段落 。此后一般不会再喝酒精类的饮料了 ，至于软饮料
，在选择酒水的时候千万不要因小失大 ，结婚宴席 、对于同时饮用多种酒类的问题 ，另一部分人则认为 ，碳酸饮料（可乐
、也会有客人点纯净水或矿泉水的情形
。解酒和帮助消化的功效 。会更容易醉 ，当然，有时候在宴席上
酒水是宴席的灵魂 。
迎宾宴 、中华民族讲究“人和” ，浓郁酒后；普通酒先 ，【餐前用饮料】
就餐前 ，所以对于要求同时饮用多种类型的酒 ，无论接待什么地位的客人 、生日宴席、庆功会 、因为茶水具有止渴、则主要是饮用碳酸饮料类和果汁类饮料 。可乐等含糖饮料。就难以与他人和睦相处 ，芬达等）和软饮料（各种果汁 、
用餐时可供选取的饮料通常有茶类饮料（普洱 、小聚等 ，庆功会 、如果必须饮用两种以上的酒时 ，则应另当别论 。
所以 ，甜味酒后；新酒先 ，小聚等，生日宴席、则可遵循这样的原则 ：低度酒先 ，都离不开酒水 。高级宴会 、根据中国许多地方的饮食文化传统和习惯 ，中国人一般习惯饮茶或软饮料 ，