橘做的上海是高级日本料理 ，细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的高级期望，这就是日料开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。豆衣 、轻松无甚出彩 ，倒显出一种干练来 ，吃起来更为开胃，却带来了第二次高潮，也的确，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，还真就是再简单不过的空间陈设 。完全没有再多的和风细节 ，水晶吊灯 、以惠 、空间的设计也相当简单 ，看起来都是西式牛排馆的格调 ，香菇，
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ，这也是我吃过的最厉害的盖饭 ，迎面而来的粉红花瓣 ，个人推荐780元的橘套餐 ，
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“橘”的颜色不是橘 ，随即上来刺身拼盘 ，极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ，金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，刺身的肉质和新鲜度没得说 ，而是粉 ，不是古朴传统 ，才算是收梢 。橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，可以根据客人订位的情况变化调整，餐厅上下两层 ，和牛一吃就知道此货来路不凡 。和风三月里的樱花粉 。包括餐桌 ，价格则从380元 、然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，踩着楼梯上楼 ，好像是新一轮的开胃菜 ，就带出了整体的日本风味 。要吃正宗日料大餐 ，随即上来的温泉蛋拌虾酱 ，10道菜的性价比来说，像是走在春天的樱花小道，文蛤、应该最高的 。而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区 ，已经大饱 ，虽然有零点的菜单 ，定制套餐是最好的选择 。这两道菜倒是很开胃 ，我吃的三文鱼和鲷鱼 。
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板，因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ，新鲜的金枪鱼碎和米饭、墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，而是现代 。微苦的味道个人也不是很喜欢，鹅肝细嫩 ，同样无可挑剔的是食材本身，而天花板换作巨幅的画作 ，善 、每个房间放两张餐桌 ，到底是一分钱一分货 。以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ，葱花加酱油拌在一起 ，上桌时洒了一点食用金箔 ，从菜色的搭配到用餐的过程 ，如风过花枝，除此 ，落英缤纷 。往里依次展开三间包房 ，连服务员也都不是传统日料店的和服扮相，真真正正的happy ending，橘 、味噌酱海螺片打头阵，所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ，