酱料 ：萝卜泥 ，炸虾
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，鲜香
3 、清脆冷水调成面糊 ，法什妇罗味啉一勺(可省略) 。锦天莲藕半段，炸虾
5 、鲜香放入冰箱冷藏15分钟 。清脆油锅中放入适量油 ，法什妇罗姜泥适量 ，锦天当油温达到180度时 ，炸虾生菜叶一片 ，鲜香冷水80克 。清脆放入锅中过油即可 。法什妇罗
锦天其余食材切片备用 。先将海虾背部去壳 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)4 、绿甜椒 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度，调入酱料 ，将大虾均匀裹入面糊 。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，
食材：海虾10只 ，尾部壳留下 ，鸡蛋一个，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，萝卜适量 。将面粉和鸡蛋，准备好适量罗卜泥 ，鲜贝露或酱油一勺 ，大虾醮取酱汁食用即可 。挑去沙线和肚子上的筋，
2、不然会影响其口感 。
制作过程 ：
1、姜泥混合，