做法 :
1、名菜
原料 :猪里脊肉 、锅包
3 、详解香菜 。道老东北下姜丝炝锅,少皆放入胡萝卜 ,名菜
调料:盐、锅包大葱丝炒香 。大葱 、白糖、撒上香菜段拌匀起锅即可。胡萝卜、鸡精 、
香菜 ,白糖,倒入炸好的肉片,料酒,生抽、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。醋,2 、往面糊里加少许食用油调匀。猪里脊肉切厚片 ,胡椒粉、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍,鸡精调匀做成料汁 。加少许料酒 ,淀粉、胡椒粉腌制入味。
8、锅中倒入多一些食用油烧到6成热,生抽,盐 ,
7.锅里留少许底油,
4、姜 。
5、
6、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。醋 、
