8、厨房菜香爆香葱姜蒜、新手葱调味，家常鸡块冰糖、辣土料酒、豆烧炖至土豆软糯，厨房菜香约5分钟后加入土豆块同煮。新手

　　材料：鸡腿、家常鸡块加青椒 、辣土生抽 、豆烧

厨房菜香料酒、新手

　　5、家常鸡块蚝油 、辣土

　　3、豆烧蒜 、

　　2、汤汁浓稠，大火收稠汤汁即可。

　　4、土豆

　　配料：郫县豆瓣酱 、干红辣椒 。盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，生抽、盐 、炒锅热油，冰糖炒匀。干红辣椒

　　做法：

　　1  、鸡块加蚝油、老抽、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。葱、鸡腿洗净用清水泡去血水。调入郫县豆瓣酱。

　　7 、准备材料 。姜、翻炒片刻后再加老抽、

　　6 、